Falkenbergs matdagar roadtrip 2025

Kom och fira påsken med oss på Onuba med en festlig fika med familjen på landsbygden i Halland! Under Långfredagen kommer vi att ha kaféet fullt dekorerat med många påskägg, kaniner och morötter, samt våra bakverk med påsktema, och om vädret tillåter det kommer vi att ha roliga aktiviteter för barnen i trädgården. I caféet kan du njuta av en utsökt lunch eller en söt fika med en varm kopp kaffe från vårt lokala rosteri. Glad påsk!

Stanna till i gårdsbutiken för grönbetesägg från gårdens höns, kött från gårdens utegrisar samt andra lokala mathantverk. Under matdagarna är butiken obemannad med swishbetalning.

På SIA Glass i Slöinge hittar du en riktigt maffig glassbar och café med alla kulglassmaker, pinnar och strutar. Gräddglassen görs av äkta grädde, sorbet är fri från mjölk och fett. Så börja med en provsmakning så vet du vilka glassar du ska köpa med dig hem, gott om sittplatser för att kunna njuta av solen finns utomhus. I butiken hittar du alla varor i SIA’s sortiment, i alla förpackningar och smaker. Du kan köpa andrasortering till riktigt bra priser, så ta med stora frysväskan på besöket!Även i år gästas butiken av Pizza på tur med sina vedeldade pizzor!

I Järnvirke mellan Falkenberg och Varberg ligger Äggboden som hör till Järnvirke Hönseri. I familjeföretaget finns både fågel- och grisuppfödning samt äggproduktion från frigående höns och spannmålsodling. Under Falkenbergs Matdagar är gårdsbutiken extra välfylld med färska ägg, frysta kalkondelar och andra lokalproducerade produkter. Här är det obemannat med självbetjäning.

Stålboms Konditori har mottot "Livet är för kort för att inte unna sig en lång fika". Konditoriet är ett av Falkenbergs äldsta som bakar bröd och bakverk från grunden med ekologiskt vetemjöl från Berte Qvarn. Du hittar även smörgåstårtor, frukostbuffé och färdiga mackor. Välj mellan att sitta ner inomhus eller i den mysiga trädgården, annars kan du lätt ta med godsakerna hem.

Bland lummiga bokskogar, skogssjöar och böljande ängar, inhämtar Källsjö Bryggeri inspiration för att brygga produkter med kärlek. Upplev den halländska skogsbygden i Källsjö och är ni nyfikna – stanna för en provsmakning av vårt ekologiska och KRAV märkta alkoholfria kultiverade te – ett bättre alkoholfritt alternativ till vin!Under matdagarna kommer här finnas grillmackor, pinsa och våfflor, kaffe och fika och självklart våra produkter. Kanske även bryggeritur vid något tillfälle per dag. Gårdsbutiken håller öppet och vi kommer ha ett utökat sortiment med andra aktörers produkter hos oss också, som en kickoff för sommaren och vad vi kommer erbjuda då. Även prova-på-drejning med Hammar Posse.

Nära havet och nära stan men ändå mitt ute på landet. Under matdagarna finns här allt ifrån grillat, påskmålning, ägg-letning, våfflor med hemmagjord sylt och påskpromenad, en dag med fokus på barnens upplevelser! Traditionsenligt lär även påskharen ha varit framme... Gits Gård är ett riktigt skönt lanthotell. Under påsken erbjuds dessutom rabatterat boende för er som vill få ut allt av Falkenberg.

Hos SIA glasscafé på Rörbeckplatsen i centrala Falkenberg kan du njuta av glass i stora lass från landets enda rikstäckande glasstillverkare som har all tillverkning i Sverige. Gräddglassen är gjord på fabriken i Slöinge av äkta svensk grädde och med andra produkter från naturens eget skafferi, allt företrädesvis från Sverige. Är du sugen på kulglass eller mjukglass med topping, strössel eller både och? Njut av din favoritsmak eller välj något från glassmenyn med en espresso eller latte i vårsolen.

Gänget bakom Bäckmans Heta Såser älskar mat och är övertygade om att en chilisås tillverkad med stor omsorg ger maten en rejält lyft. Under matdagarna befinner de sig hos Kullängs påtår med provsmakning och försäljning.Bäckmans Heta Såser innehåller bara råvaror av bästa kvalité, väl sammansatta ingredienser, tillagade med passion och kärlek till god mat. I sortimentet finns fyra olika sorters chilisåser: 1901 originalet, 1902 Curry, 1903 Tropical och 1904 Smokey hickory.

Kullängs påtår är en liten idyll som ligger på en hästgård i Skrea. Här kan du bland annat njuta av fantastiska smörrebröd med tillhörande dryck samt lättare mat. Vi gör även vår egen glass som är gjord på ekologisk mjölk från granngårdens kor. Våra produkter finns även som take away. Att i 1:a hand använda sig av lokala och svenska produkter är självklart för oss och givetvis går det också bra att bara slinka förbi på en fika eller varför inte ett glas vin?Under Långfredagen gästas Kullängs av Bäckmans heta såser!

Hos Slöinge Kafferosteri är kaffe så mycket mer än bara kaffe. Det är en hel värld av smaker och toner. Varsamt rostas bönorna för hand vilket sprider en behaglig doft från det gamla hotellet i Slöinge där rosteriet huserar. Under Falkenbergs Matdagar kan du slå dig ner i caféet och smaka dig genom delar av kaffesortimentet och upptäcka vårens nya smaker. Butiken är öppen med försäljning av kaffe, teer och annat gott.

Skrea Ost håller öppet gårdsbutiken på Kullagård i Skrea. I butiken kan du botanisera bland mejeriprodukter; hårdostar, mjukostar/kittost, mögelostar, grillost och färskost gjorda på ekologisk komjölk från granngården Kullsgärde. Du kan också köpa ohomogeniserad mjölk och yoghurt i lösvikt, allt är KRAV-certifierat.Skrea Ost gästas under påskens matdagar av inga mindre än Gavies gårdar som tar med sina syrade grönsaker och står på Skrea Ost under hela fredagen.

Under långfredagen finns Sundhult på plats i Gårdsbutiken Viktors affärshus i Kärnebygd! Besökarna ges möjlighet att få veta mer om hur de driver gården samt köpa Sundhults egna grönbetesägg.

Pizza På Tur är en Foodtruck som serverar vedeldade pizzor med napolitansk touch. Under matdagarna står foodtrucken hos SIA Glass i Slöinge.Varje pizza är gjord med kärlek, omsorg och över 17 års erfarenhet. Vi är väldigt noga med kvalitén på de råvaror vi använder oss utav, och vi vill att varje kund som äter våra pizzor ska känna våran uppskattning och tacksamhet över att de väljer att äta just från oss. Självklart erbjuder vi alternativ så som glutenfritt och veganskt, då vi vill att alla ska vara välkomna hos Pizza På Tur.Man kan hyra Pizza På Tur både som privatperson och företag, eller komma och köpa pizza av oss när vi står och säljer runt Falkenberg och i Halland.

På Mostorps gård bedrivs en naturnära uppfödning på djurens egna villkor. Djuren, kor och får går ute på stora arealer som varken konstgödslas eller besprutas. Här finns hela kedjan med djuruppfödning, slakteri, styckning och gårdsförsäljning.I gårdsbutiken på Mostorps gård hittar du nöt- och lammkött från egen uppfödning. Även en del förädlat såsom deras grillade rostbiff, mostorpsring, sylta och leverpastej m.m. Upptill deras egna varor kompletteras butiken med massor av goda lokala varor och sist men inte minst hittar ni en härlig ostdisk att botanisera i.

I ett och samma hus hittar du Gastroprenören Catering och Handlar’n Långås. Här strävar man efter att jobba enbart med svenskt kött, både i butik och catering och så lokala leverantörer som bara möjligt. I den manuella delikatessdisk hittar du dessutom egenproducerade godsaker som påskdelikatesser, pajer, röror och sallader. Dagens lunch finns för avhämtning måndag till fredag.Du kan också beställa catering för bröllop, student, fester, julbord och minnesstunder.

I Falkenbergs inland ligger idylliska Kärnebygd. Här finns ett gäng månskensbönder som gått samman och blivit Solskensfarmare. Deras gemensamma misson är att kontrollera hela kedjan för det som produceras och göra det i samspel med djur, natur och miljö på ett hållbart sätt för framtiden. I gårdsbutiken Viktors affärshus säljer de hängmörat naturbeteskött och charkprodukter från djuren på gården. Servering finns av matläckerheterna. Det finns även möjlighet att gå en promenad för att se de lurviga djuren i hagen.Under Långfredagen så finns här lättare förtäring. Eventuellt blir här även en och annan tur till kor och kalvar.

Under matdagarna hittar ni Luca på Mostorps Gård. Han serverar Pinsa Romana, en ny rätt från Italien som blivit populär runtom i världen. Den består av krispiga bottnar som tillagas antingen med tomat och mozzarella i ugn eller bakas naturell med olika slags topping. Luca säljer också dessa pinsabottnar som du kan laga själv efter egen smak och bjuda dina vänner på. Vidare säljer han även superfin olivolja. Benvenuti!

Under Falkenbergs Matdagar hittas Gavie´s Gårdar hos skafferikollegan Monica på Skrea Ost. Eivor Gavie syrar allt ifrån klassisk surkål till smakrika delikatesser, allt efter egna recept och med ekologiska råvaror från trakten. Här värnas det småskaliga mathantverket och all tillverkning sker för hand hemma på gården. Läckerheter som kimchi, syrad rödkål och den prisbelönta blandningen av syrad vitkål/morot med paprika hittas bland produkterna. Hon utvecklar ständigt spännande smakkombinationer efter säsong.

Långfredagen blir allt utom långtråkig, vi passar nämligen på att ha premiär för vårt nyförvärv GettyPop, härproducerad gelato på pinne! Njut av din glass tillsammans med en krämig cappuccino, vi har gott om sittplatser i butiken. I Suseå-butiken hittar du allt gott som vi tillverkar själva: praliner, kolastänger, chokladkakor och glass, men även dryck, skafferi och lakrits från utvalda leverantörer. Här finns något för dig som vill fylla påskägget med sött, salt, surt, segt, varmt, kallt eller mittemellan! Blomsterkylen är fylld med vårens blomster och vi hjälper dig gärna med påskens gå-bort-presenter. Varmt välkommen till vår butik på Nygatan!

I vackra Egnared bryggs Kombuchan med varsam hand där delar av smaksättningen odlas i den magiska trädgården. Under Falkenbergs matdagar har vi öppet för provsmak och försäljning av Kombucha. Kom och njut och upplev i vår vackra trädgård!

Mitt i stadens hjärta finner du Hermans Restaurang & Nöje. De är stolta falkenbergare och låter smaker från närheten berika menyn, så även under Långfredagen! Den goda maten ramas in av en hög servicegrad till gästerna där stämningen är varm och familjär. Så smit in till Hermans under er Roadtrip och testa vår lokala lunch, specialerbjudande: 150 kr!

Gör ett stopp på Stora Berg! Omfamna den vackra naturen c:a 100 m ö h. På gården odlas jordgubbar, hallon, blåbär, vin och mycket mer. Gårdsbutiken är öppen och i caféet serveras nygräddade våfflor med tillbehör (10.00 – 17.00). I vår pizzeria Al taglio kan du avnjuta pizzor i sann romersk stil (11.30 – 15.00).

Under Långfredagen är butiken välfylld med ägg, grönsaker, lammskinn, blommor, hantverk m.m. Dessutom blir det korvgrillning. Lammen, grisarna och kycklingarna har kommit ut i vårsolen. Traktorerna är utställda att titta på och det finns möjlighet till ponnyridning! Välkomna!

Delikatessdisken på Laxbutiken är fylld med lax i alla varianter, färdiga rätter och tillbehör. Under påskdagarna erbjuds även en påsktallrik för avhämtning, allt tillverkat på plats. I restaurangen serveras, förutom den vanliga menyn, även en riklig påskbuffé på 2:a våning (bordsbokning rekommenderas).

Välkomna till Pine Brewing Company på Västra gärdet! Under Långfredagen finns det möjlighet att medverka i bryggerivisningar varje timme med quiz och utlottning av Pine Brewing Company t-shirt. Här erbjuds också en BBQ-påskbricka om man vill äta något på plats och så får man såklart testa några av våra senaste ölsorter om man önskar det.

Hos Gårdsbutik Thuresson hittar du allt för grillen och festen! Under Falkenbergs Matdagar är köttdisken laddad med alla slags detaljer från gris, nöt, kalv och kyckling. Det erbjuds även charkdelikatesser, ostar, frukt och grönt. Härliga sallader, såser och annat fint från eget kök. Fina påskerbjudande finner du dessa dagar! Vi kommer i år även att ha våffelcafet öppet, både lunchvåffla & fikavåffla!

Skrea Matbruk har laddat med nyvevad pasta! Pastakiosken är öppen från 11.00 med självservice under Långfredagen och restaurangen öppnar kl 12.00.